Annales Enzyme

[Arthur.dgr]

Bonjour je ne comprend vraiment pas comment on fait pour l'item D si qq peux me l'expliquer ça serait sympa 

 

Je sais juste que 1 UI : quantité d’enzyme qui catalyse la transformation 1 µmole de S par minute

Edited December 15, 2023 by Arthur.dgr

[flo7]

salut ! 

Déjà il faut savoir que la droite coupe l'axe des ordonnées au point 1/Vmax (et l'axe des abscisses à -1/Km) , et on voit bien que la courbe A la coupe à 0,2. 

Donc tu as, 1/Vmax =0,2  <=> Vmax = 1/0,2 = 5 UI/L (l'unité internationale, en général) 

donc l'item est bien vrai 

c'est plus clair ? 

[ElCassoulet]

@Arthur.dgr

Celui qui a fait cet item était un petit rigolo :) 

 

Voilà pourquoi : 

La dimensions d'une UI sont des µmol.min^-1 comme annoncé dans l'item; on vous demande des UI/L, ce qui donnera donc un résultat qui s'exprimera en µmol.min^-1.L^-1.

Oh comme par hasard, ces dimensions ressemblent quand même beaucoup à celle d'une vitesse enzymatique :D

 

On vous demande ce résultat pour la vitesse maximale, en fait ce qu'on vous demande ici c'est la Vmax et rien d'autre; par lecture graphique 1/Vm = 0.2 pour A;

donc on trouve Vm = 5 UI/L ou 5 µmol.min^-1.L^-1.

 

Edited December 15, 2023 by ElCassoulet

[Arthur.dgr]

Haaa ok je vois merci beaucoup pour vos réponses 

[passpartout4]

@ElCassoulet Il ne faut pas convertir mol en umol?

[ElCassoulet]

@Veinepulmonaire

La valeur en ordonnée est donnée en 10⁶mol^-1.L ; l'inverse nous donne donc des 10^-6 mol.L^-1 cad des µmol.L^-1 ;)