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QCM 25, item D et E session 1 2021/2022


Go to solution Solved by MALOcclusionsphinctérienne,

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  • Responsable Matière
Posted

Bonjour!

 

J'ai du mal avec ces 2 items en effet l'acide aspartique est plus acide que l'acide glutamique donc il devait être plus attiré vers le moins?

 

Merci par avance !

  • Ancien Responsable Matière
  • Solution
Posted

En gros dans ce qcm, il s'agit d'étudier le gain de charge positive, neutre ou négative selon la mutation à pH 7. Y'a pas besoin d'étudier l'acidité comme on nous donne pas de pHi (on a pas un doctorat en biochimie non plus 😉) donc pour la protéine : 

  A : on passe de l'asparagine neutre à la lysine positive donc gain d'une charge : +

  B : on passe de la lysine positive à la l'acide glutamique négative donc gain d'une charge : --

  C : on passe de la valine neutre à la l'alanine neutre donc gain d'une charge : 0

  D : on passe de la glycine neutre à la l'acide aspartique négatif donc gain d'une charge : -

  E : on passe de l'acide glutamique négatif à la lysine positive donc gain d'une charge : ++

Il ne te reste plus qu'à les classer dans le bon ordre : plus la protéine sera négative, plus elle sera proche de la borne positive. Soit de gauche à droite : E, A, C, D, B.

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