Biochimie : Session 2 : 22-23

[La_Guardia]

Bonsoir, 

Je ne comprend pas dans ce genre de QCM, comment ils nous est possible de confirmer que l'item E est faux.

Enoncé :  
 

QCM 29. Après avoir incubé des cellules vivantes en culture avec de la choline tritiée pour marquer radioactivement certains lipides, vous traitez (condition « traitement ») ou non (condition « témoin ») ces cellules intactes avec une préparation contenant de la sphingomyélinase. A noter que cette enzyme ne pénètre pas dans les cellules intactes.

Ensuite, vous extrayez les lipides selon la méthode de Folch, puis vous soumettez cet extrait à une méthanolyse alcaline douce (de telle manière que tout ce qui peut être hydrolysé l'est).

Vous extrayez alors de nouveau les lipides selon la méthode de Folch et vous les séparez par chromatographie d'adsorption sur couche mince de silice en utilisant un mélange de solvants classique pour séparer les phospholipides.

Après chromatographie, la révélation des lipides ne montre qu'une seule tache de lipides marqués au tritium. Vous notez aussi que la radioactivité de cette tache dans la condition « traitement » est 6 fois plus faible que celle dans la condition « témoin ».

Donnez le caractère vrai ou faux de chacune des propositions suivantes :

1. La tache de lipides marqués au tritium contient des monoacyl-sn-3-glycérophosphocholines.
2. La tache de lipides marqués au tritium contient une molécule renfermant de la phosphocholine.
3. La tache de lipides marqués au tritium contient des lipides possédant une liaison amide.
4. Dans les cellules étudiées, le feuillet interne (cytosolique) des membranes plasmiques contient 6 fois plus de sphingomyéline que le feuillet externe.
5. La tache dans la condition « traitement» pourrait contenir des 1-alkényl-2-acyl-sn-3-glycérophosphocholines.
   
   Merci d'avance.

 

 

[ElCassoulet]

@La_Guardia

L'item E ne peut pas être vrai car les échantillons sont soumis à la méthanolyse alcaline douce, or le lipide décrit contient une liaison acyl en sn-2, c'est à dire une liaison ester qui devrait être hydrolysée par ce procédé chimique.

[Arthur.dgr]

Donc la A aussi est fausse pour la même raison ?

[Gaétang]

  On 12/13/2023 at 8:50 PM, Arthur.dgr said:

Donc la A aussi est fausse pour la même raison ?

Expand  

yep

[ElCassoulet]

@Arthur.dgr

Oui et non, ça aurait pu être la bonne raison si on pouvait retrouver un acyl en sn3, mais par convention, le sn 3 porte la phosphocholine ici !

[Gaétang]

  On 12/13/2023 at 8:53 PM, ElCassoulet said:

@Arthur.dgr

Oui et non, ça aurait pu être la bonne raison si on pouvait retrouver un acyl en sn3, mais par convention, le sn 3 porte la phosphocholine ici !

Expand  

Pas trop compris là ? c'est juste qu'il a une liaison ester en sn 1 et c'est pas possible à cause de la méthanolyse non ?

[ElCassoulet]

@Gaétang

Ah waw oui, fatigue; la position de l'acyl n'est pas indiqué en effet, désolé !

[La_Guardia]

Sinon, est-ce que tu pourrais m'expliquer comment est-tu parvenu à déterminer la présence de la liaison acyl en sn-2 ? 

[ElCassoulet]

  On 12/13/2023 at 8:43 PM, La_Guardia said:

La tache dans la condition « traitement» pourrait contenir des 1-alkényl-2-acyl-sn-3-glycérophosphocholines.

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@La_Guardia

[...]-2-acyl-[...]