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QCM Biochimie


Go to solution Solved by ElCassoulet,

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  • Ancien Responsable Matière
Posted

@francis

pour ce genre de questions j'aime bien me représenter les molécules, mais il faut aussi apprendre par cœur certains acides gras pour pouvoir les identifier quand leur noms usuels ne sont pas donnés ;)

Posted
il y a une heure, ElCassoulet a dit :

@francis

pour ce genre de questions j'aime bien me représenter les molécules, mais il faut aussi apprendre par cœur certains acides gras pour pouvoir les identifier quand leur noms usuels ne sont pas donnés ;)

 

Okk ouii je comprends. Est ce que tu pourrais me dire ducoup comment tu faisais quand t'as une molécule comme ça pour la dessiner car je n'y arrive vraiment pas à me la représenter s'il te plait? 

 

  • Ancien Responsable Matière
  • Solution
Posted

@francis

En soit je trouvais que dessiner la totalité de la molécule avec le glycérol au centre était pas très utile puisque ce qui nous intéresse très souvent ce sont les acides gras qu'on y retrouve; donc je dessinais mes acides gras, ça demande de les connaitre + de savoir dessiner avec la nomenclature systématique, quand il y a une double liaison ça permet d'identifier facilement la série de l'ag.

Après pour dessiner l'ag, je faisais juste des zig zag comme dans vos schémas de cours.

 

Ca peut servir à identifier plus clairement le noms usuel des ag que tu as représenter mais c'est vrai aussi que si tu connais déjà les noms par contre, presque automatiquement, tu vas pouvoir les trouver en lisant le nom systématique avec un peu d'entrainement ;)

 

je faisais des trucs comme ça quoi : /\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\COOH ; pas très classe honnêtement mais c'est une représentation simple et j'avais pas envi de faire des simplifications pour aller plus vite, de peur de me tromper d'un petit quelque chose...

Posted
il y a 9 minutes, ElCassoulet a dit :

@francis

En soit je trouvais que dessiner la totalité de la molécule avec le glycérol au centre était pas très utile puisque ce qui nous intéresse très souvent ce sont les acides gras qu'on y retrouve; donc je dessinais mes acides gras, ça demande de les connaitre + de savoir dessiner avec la nomenclature systématique, quand il y a une double liaison ça permet d'identifier facilement la série de l'ag.

Après pour dessiner l'ag, je faisais juste des zig zag comme dans vos schémas de cours.

 

Ca peut servir à identifier plus clairement le noms usuel des ag que tu as représenter mais c'est vrai aussi que si tu connais déjà les noms par contre, presque automatiquement, tu vas pouvoir les trouver en lisant le nom systématique avec un peu d'entrainement ;)

 

je faisais des trucs comme ça quoi : /\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\COOH ; pas très classe honnêtement mais c'est une représentation simple et j'avais pas envi de faire des simplifications pour aller plus vite, de peur de me tromper d'un petit quelque chose...

Okk merci beaucoup! Je vais essayer de m'entrainer un max à dessiner les molécules ducoup.

 

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