QCM 4 poly sur les lipides

[Gaétang]

Bonjour dans le qcm 4 de la partie "glycérolipides" On nous dit que la phospholipase A1 n'a aucune effet et l'item A :" On est certain qu'il n'y a pas d'acide gras en 1" est compté faux, justifié "il peut y avoir des liaisons éthers" Sauf que les liaisons éthers c'est avec des Alcools gras et pas des Acides gras donc je comprends pas

[ElCassoulet]

@Gaétang

Bonjour, 

tu as raison, manifestement je me suis emmêlé les pinceaux à force de faire des négations à droite, à gauche;

Sur un phosphoglycéride dont l'action de la PLA1 est inexistante, en effet, il n'y a donc pas de liaison éther et donc pas d'acide gras estérifié; tu as bien compris le raisonnement.

 

Désolé pour la gêne occasionnée !

Je le note en errata.

[Gaétang]

il y a 1 minute, ElCassoulet a dit :

@Gaétang

Bonjour, 

tu as raison, manifestement je me suis emmêlé les pinceaux à force de faire des négations à droite, à gauche;

Sur un phosphoglycéride dont l'action de la PLA1 est inexistante, en effet, il n'y a donc pas de liaison éther et donc pas d'acide gras estérifié; tu as bien compris le raisonnement.

 

Désolé pour la gêne occasionnée !

Je le note en errata.

Merci, t'es super rapide ! Je croyais ne pas avoir compris