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cétoses ?


Go to solution Solved by melissa.sadaoui,

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  • Membre du Bureau
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bonjour, question probablement dénuée d’intérêt mais vu que je n'en suis pas totalement certain je demande, on sait jamais que j'ai loupé quelque chose :

 

Dans les cétoses, sur le C2 la fonction cétone est généralement représentée à droite, est-ce une convention, du hasard, est-ce que ça à une signification particulière ou est-ce qu'on peut l'écrire indifféremment des deux cotés et simplement l'usage le fait toujours écrire à droite ?

 

merci par avance :))

  • Solution
Posted (edited)

Salut Antoine 👋🌟il n'y a aucune question sans intérêt temps que ça peut te permettre de mieux comprendre !

 

Petit rappel 😉: les cétoses sont les oses (sucres) avec comme groupe fonctionnel une cétone, ce groupe est porté par le deuxième atome de carbone C2 dans la représentation de Fischer du cétose. 

On écrit la cétone à droite par convention mais ce n'est pas important, ce qui va être important c'est par rapport à ton dernier alcool si il est à droite ou à gauche car cela va déterminer la série de ton ose, si il est D ou L !

 

Bon courage ! 💪💫

 

image.png

Edited by melissa.sadaoui

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