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Lipophile, Hydrophile, Lipophobe, Hydrophobe ?


Go to solution Solved by BardoBrando,

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Bonsoir je ne comprend pas ce qu'est ce que la différence entre un molécule hydrophile ou lipophile et pareil pour hydrophobe lipophobe 

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bonsoir, 

 

Quand on utilise le "ile" c'est pour dire qu'il y a affinité.

"phobe", c'est donc l'inverse, aucune affinité.

 

Molécule hydroph"ile", est attiré par l'eau, et hydrop"hobe", veut dire qu'il n'a aucune affinités avec l'eau.

Pareil pour lipophiles et lipophobes, ici lipo c'est pour lipides.

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Salut

En chimie organique la propriété d'hydrophilie correspond à la capacité d'une molécule à être soluble dans l'eau donc en quelques sortes d'être attiré par les milieux aqueux. Cela est dû en grande partie via le caractère polaire d'une molécule puisque l'eau est une molécules polaire et que les molécules polaires sont solubles entre elles.
Au contraire si une molécule est apolaire ou très peu polaire, on va parler de lipophilie, car cette molécule va être soluble dans milieux non polaire (puisque réciproquement les molécules apolaires sont solubles entre elles), et la racine "lipo" dans lipophilie vient du fait que les lipides sont des molécule apolaires

Donc les molécule lipophile c'est des molécules qui cherche à être au contact d'autre molécules apolaire

 

Sinon pour les autres termes c'est de la logique

si t'aime l'eau donc les molécules polaire t'es hydrophile donc tu fuis ce qui est apolaire donc tu es lipophobe

Réciproquement si t'aime les molécules apolaire t'es lipophile donc tu fuis ce qui est polaire comme l'eau donc tu es aussi hydrophobe

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