idddéfix Posted December 4, 2022 Posted December 4, 2022 Salut !!! J'ai juste une petite question en biochimie. J'ai marqué dans mon cours que tous les acides aminés possèdent au moins 2 groupements ionisables et qu'ils sont donc amphotères. Sauf que la proline a sa fonction amine dans le noyau pyrrole elle n'est donc pas ionisable si ? Donc doit-on considérer tous les acides aminés comme amphotères ou la proline est l'exception Merci d'avance Quote
Solution Insolence Posted December 4, 2022 Solution Posted December 4, 2022 Coucou @idddéfix! La proline est bien ionisable comme tous les AA : même si l'azote est pris dans un cycle il est ionisable. Donc pas d'exceptions ;) ! idddéfix 1 Quote
idddéfix Posted December 4, 2022 Author Posted December 4, 2022 il y a 5 minutes, Insonoëlence a dit : Coucou @idddéfix! La proline est bien ionisable comme tous les AA : même si l'azote est pris dans un cycle il est ionisable. Donc pas d'exceptions ;) ! Ok merci bcp Insolence 1 Quote
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