sn

[Iwiish]

Bonjour, 

j'ai oublié ça veut dire que le -sn déjà ? 

Merci !

[Fabulo]

Salut @Iwiish, je te renvoi vers ce sujet en espérant qu’il t’aide :)

 

[Iwiish]

il y a 5 minutes, Fabuloël a dit :

Salut @Iwiish, je te renvoi vers ce sujet en espérant qu’il t’aide :)

 

Sn dcp Ça veut dire que les fonction oh sont acetyle par radicaux différents?

[Insolence]

Coucou @Iwiish!

il y a 59 minutes, Iwiish a dit :

Ça veut dire que les fonction oh sont acetyle par radicaux différents?

Pas forcement puisque dans les TAG tous les hydroxyles sont acétylés par des AG.

Comme le dit @Pucca dans son poste sn signifie littéralement "Stereospecifically Numbered" (numéroté stéréospecifiquement en français). On rajoute cette mention dans le nom des lipides contenant du glycérol car, conventionnellement, les trois carbones de ce composé sont numérotés suivant leur ordre dans la projection de Fischer (projection qui prend en compte la stéréospécificité de la molécule).  Le carbone 1 est le carbone le plus haut et le carbone 3 le carbone le plus bas et c'est toujours comme ça.