Phi

[Crepanax]

Holà je bloque quand il est question de calculer le point isoéléctrique de l'histamine...

[Pucca]

Salut @C2912, 

C'est dans un QCM qu'on te demande le phi de l'histamine ? Tu ne voudrais pas parler de l'histidine plutôt ?

[Crepanax]

@Pucca yes dans un qcm et il s'agit bien de l'histamine :)

[Fabulo]

Salut @C2912, pourrais-tu envoyer le QCM ?

C’est très étonnant qu’on te parle de l’histamine !

[Crepanax]

@Fabuloël Q.C.M. 10

Soit l’histamine :

A. Dérive de l'histidine par décarboxylation

B. Dérive de la lysine par décarboxylation

C. Est sécrété en abondance au cours des réactions allergiques

D. Possède deux azotes ionisables

E. A un pHi voisin de 3.

 

Bon dans la correction l'item E est faux mais bon je ne vois pas vraiment comment on peut le calculer, ou alors il n'existe pas ? Aussi je ne peux pas joindre une capture d'écran du qcm car fichier trop volumineux :)

[Pucca]

@C2912, l'histamine correspond à une histidine décarboxylée donc elle n'a plus que les fonctions amines donc avec un pHi plutôt basique autour de 9.

C'est pour ça que le pHi ne peut pas être autour de 3 (acide).

Après à l'exam on ne demandera pas de calculer son pHi exact, il faut juste savoir calculer le pHi des peptides comme ce que vous avez vu en TD

[Crepanax]

@Pucca ça marche, merci :)