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Ptite question rapide sur les lipoprotéines


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Bonjour, Est-ce que dans les lipoprotéines, il y a en majorité des lipides ou des protéines car si l'on suit la logique de l'étymologie ( comment est construit le mot ) je dirai que c'est les protéines qui sont majoritaires (cette méthode fonctionne pour les glycoprotéines et protéoglycanes ).

Mais est-ce pareil pour les lipoprotéines ?? 

Car dans les diapos du cours on a un diagramme qui représente les proportions d'apolipoprotéines en fonction des différents lipides dans les différentes lipoprotéines circulantes et on peut voir que cette proportion d'apolipoprotéine est très faible en comparaison aux lipides.  

Quelqu'un pourrait-il me confirmer que il y aurait donc + de lipides que de protéines dans les lipoprotéines ?? 

Peut-être qu'il y a une nuance entre le nombre et le poids ? 

Capture d’écran 2022-11-28 145214.png

  • Solution
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Coucou @YouAreSoWoW!

Niveau ratio, il y a bien plus de lipides de protéines. Je te renvoie à ce tableau que tu trouvera dans les diapos du Pr Levade :

image.png.8301b70239339e06a456f22717fa4b4c.png

Tu remarqueras que le ratio Lipide/protéine est au max de 50/50 et au minimum de 98/2 (donc très peu de protéine). Je suis pas sure que tu puisses toujours te fier à l'étymologie des mots pour deviner leur constitution :(

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