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vitesse de réaction


Go to solution Solved by Pucca,

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Hey, juste pour être sûre la vitesse de  réaction est proportionnnelle à la concentration de l'enzyme même quand la quantité de substrat n'est pas constante ? ou elle doit être constante 

  • Solution
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Salut @zinez, c'est ça, la vitesse est proportionnelle à la concentration en enzyme notamment lorsque la quantité de substrat puisque les enzymes sont saturables.

C'est d'ailleurs pour ça qu'on dit que la vitesse n'est pas proportionnelle à la concentration en substrat.

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