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qcm biochimie


Go to solution Solved by Pucca,

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Hey, je ne comprends pas pourquoi cet items est faux, j'ai reregardé son cours et je ne comprends tjrs pas.. (plus le ptit cube qui veut pas s'afficher correctement c'est gamma 😭)

 

La vitamine C naturelle ou acide ascorbique : 

 

B. C'est un dérivé d'ose à 6 carbones,  lactone de la série L

Aussi il y a un items vrai qui dit que ça forme active est furanique qu'est ce que ça veut dire ?

  • Solution
Posted

@zinez Oui pour moi la vitamine C est bien un dérivé d'ose à 6C de série L et gamma lactone. D'où vient ce QCM ?

Pour ton autre question, je pense que ça veut dire que l'acide ascorbique est actif sous forme de cycle furane et non pas pyrane.

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