structure de protéines

[RElisse]

Hello, 

J'ai une question a propos des structures tertiaire et quaternaire des P. En fait dans les deux cas le prof il dit que ça confère à la P sa forme spécifique et fonctionnel. j'arrive pas trop à les differencier. Est ce que qlq pourrait m'expliquer 

merci 

[ElCassoulet]

@RElisse

Yep, on parle de forme tertiaire lorsque lorsque la protéine est monomérique (c'est à dire qu'elle n'a qu'une sous-unité protéique) et de forme quaternaire quand ta protéine est polymérique.

-> en bref, la forme quaternaire c'est quand plusieurs protéines s'assemblent entre elles et la forme tertiaire c'est quand il n'y a qu'une protéine.

Tu comprends dit comme ça ?

[cloe1]

C’est ça ! Pour te donner un exemple, 

l’hémoglobine est composée de 4 chaînes polypeptidiques, elle a donc une structure quaternaire qui traduit l’agencement des différentes chaînes (qui ont elles mêmes leur propre structure tertiaire) entre elles. 
alors que là myoglobine est monomérique, donc pas de structure quaternaire mais qu’une structure tertiaire.

[RElisse]

merciiii