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qcm 40 TD acide aminé


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  • Ancien Responsable Matière
Posted

salut,

 

dans ce qcm je ne comprend pas comment on peut savoir l'ordre des peptides ?

 

car en essayant de répondre, j'ai trouvé ça :

peptide alpha : Leu-Leu-Val-Val-Phe/Tyr 

peptide beta : Thr-Asp/Glu-Trp

peptide gamma : Val-Tyr

mais ensuite je ne vois pas comment déterminer l'ordre ..

 

si quelqu'un pourrai m'éclairer svp :)

 

REPONSES VRAIES : AE

 

i6dr.png

  • Solution
Posted (edited)

Coucou @cpassfacile!

Donc dans ton exercice tu as un peptide de 10 AA :

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ( _=1AA)

On te dit qu'une aminopeptidase (qui clive l'AA N terminal) libère une leucine donc :

Leu  _ _ _ _ _ _ _ _ _

 

La chymotrypsine libère 3 peptides α, β et γ, qu'on étudie séparément.

 

On commence par α :

- Le réactif d'Edman (qui clive en Nterm mais qui est HS je pense) sépare successivement 2 Leucines. Donc α commence par 2 Leucines.

- Il a une réaction positive au réactif des groupements phénol : le seul AA qui a un phénol c'est la Tyrosine (qui est réactive à la chymotrypsine)

- Il contient 2 Valines

Donc α = Leu-Leu-Val-Val-Tyr (Tyr est forcement en dernier car α a été clivé du reste du peptide par action de la chymotrypsine qui coupe après les AA aromatiques). (Item A juste)

 

Ensuite β :

- Il est positif au réactif des groupements guanidium : il contient une Arginine

- En N terminal on a Thr-Asn/Gln

β = Thr-Asn/Gln-Arg (Item B faux)

 

Enfin γ :

- Il contient une Valine et une Tyrosine

Pour les même raisons que α on a forcément :

γ = Val-Tyr (Item C faux)

 

La séquence de notre peptide est donc :

α - γ - β ou Leu-Leu-Val-Val-Tyr-|-Val-Tyr-|-Thr-Asn/Gln-Arg ( | = coupure de la chymotrypsine)

En effet α est le seul "mini peptide" qui commence par une Leucine, et β est le seul qui ne contient par d'AA aromatique. De ce fait il se trouve forcément en dernière position ! (Item D faux mais Item E juste)

 

C'est plus clair ?

Edited by Insolence
  • Ancien Responsable Matière
Posted

@Insolence ah d'accord j'ai compris merci beaucoup !

 

en fait je n'avais pas bien saisi que le terme "guanidium" ettait associé à l'arginine 

et aussi je m'était mise en tête que comme la chymiotripsine donnait 3 peptides il devait y avoir forcément 3 AA aromatique ( 1 dans chaque peptide) ça m'a porté à confusion tout ça 😅

c'est beaucoup plus clair maintenant :))

 

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