problème QCM

agathethefeeling · October 23, 2022

Bonjour, je n'arrive pas a résoudre ce QCM, les réponses correctes sont BE.

Item A, ok je suis d'accord c'est du cours.

je trouve les pHi (je fais peut être une erreur dans mes calculs donc je dvlp)

Met= (pka+pkb/2) = 6

Arg (puisque basique)= (pka+pkb/2)=5,6

Phe=(pka+pkb/2)=5,65

Glu (pka<pkr<pkb car acide)= (pka+pkr/2) = 3,2

je sais que, plus on est chargé negativement, plus on va aller vers le pôle + de l'électrophorèse. Le pH est a 7 donc je classe par ordre décroissant de pHi:

Met>Phe>Arg>Glu

comme Met est assez proche de la valeur du pH il va être peu ionisé donc c'est surement AA1 (mais dans la correction de l'item E) on me dit que c'est Arg) je comprend pas pourquoi cela est vrai.

Concernant item B, je suis d'accord car Glu est chargé négativement donc il va loin.

item C, je suis d'accord a moitié, 6 c'est a peu prés 7 non? ou on considère que la différence de entre le pH et le pHi est suffisante pour être ionisé et donc migrer? Donc pourquoi il ne migre pas?

item D, je suis d'accord dans mon classement des pHi, c'est bien le deuxième avec le + grand pHi.

Je suis désolée de cette looooongue question :( merci d'avance

Edited October 23, 2022 by CARLOLECALAMAR

Insolence · October 23, 2022

Coucou @CARLOLECALAMAR!

il y a 14 minutes, CARLOLECALAMAR a dit :

Arg (puisque basique)= (pka+pkb/2)=5,6

Je crois que tu te trompes ici. En effet comme du l'as dit l'Arginine est basique. La formule de son pHi est donc :

pHi = (pKr + pKb)/2 = (9+12.5)/2 = 10.75 (on obtient un pHi supérieur à 7 ce qui est normal au vu de la nature de l'AA).

On a donc si on classe les AA par ordre décroissant de pHi :

Arg > Met > Phe > Glu

L'item C, je te l'accorde est assez ambigu. L'AA 1 c'est l'Arginine et sa charge n'est pas nulle à pH 7 -> 7<10.75 donc charge +. Cependant il est normal qu'il ne migre pas : comme il est chargé + il reste vers la partie chargé négativement !

Edited October 23, 2022 by Insolence