Aa

[Evanninho]

Bonjour j’ai une question ajd on a vu les AA en biochimie et il a était dit qu’ils comportaient un groupement amine pourtant j’avais compris que c’était un groupement amide quelqu’un pour me dire ce qui est vrai ducoup ? 

[mireillelacoccinelle]

j'ai aussi noté groupement amine :) 

[Kapybara]

Salut! 
Il s'agit bien d'un groupement amiNE (pour mémoriser on dit un acide amiNé)

En effet voici la formule générale de ton acide aminé:

[Kapybara]

(Je reprends car le forum ne m'aime pas et il a envoyé mon message avant que je ne finisse de le taper )

Donc voici la formule générale d'un acide aminé:

la fonction entourée en bleu correspond à une fonction AmiNe (donc un groupe N lié à une ou plusieurs chaînes  de Carbone (mais vous le reverrez en CHimie orga); Ici notre N est lié à un seul Carbone(celui en orange noté alpha ici) et 2H (c'est donc une Amine dite Primaire (cf chimie orga)).

Pour la fonction entourée en rouge, il s'agit d'une fonction acide carboxylique, elle aussi liée au carbone orange.

(Donc le terme acide aminé, vient du fait que l'on a un carbone (le orange donc) lié à une fonction amiNe et Acide carboxylique; en plus d'une chaine latérale variable)

 

Pour info voici une fonction amiDe:

On n'a pas une fonction amiDE dans nos acides aminés car le fameux carbone orangea n'est pas lié à un oxygène par une double liaison mais à un autre carbone.

J'espère que ça a pu t'aider!

 

 

[LAmi_Omelette]

il y a 49 minutes, Evanninho a dit :

Bonjour 

@mireillelacoccinelle

On vous a répondu, 

 

@Kapybara n'hésite pas à identifier ou à citer les questions pour qu'ils soient notifiés de ta réponse.

 

[Kapybara]

il y a 12 minutes, LAmi_Omelette a dit :

 

@Kapybara n'hésite pas à identifier ou à citer les questions pour qu'ils soient notifiés de ta réponse.

 

D'accord merci :)