Clemsoin Posted December 24, 2015 Posted December 24, 2015 Bonjour, je bloque sur le QCM 4 du poly de noël page 27. "Le peptide Pédeuxsuprême de 11 AA est soumis à une hydrolyse complète permettant de mettre en évidence les AA suivants dans sa constitution : D, H, R, A, S, C, F, E. L’action du DNFB suivie de l’hydrolyse acide met en évidence un dérivé DNP-A. Le traitement du peptide initial avec le BME donne deux peptides. Le peptide I de 6 AA et le peptide II de 5AA. Sous l’action de la carboxypeptidase on libère l’AA S pour peptide I et le E pour le peptide II. Le traitement à la tryspine du peptide I libère dans l’ordre un peptide de 220 Da, un de 330 Da et un AA. Après traitement à la chymotrypsine, le peptide II libère un peptide de 3 AA et un peptide de 2 AA différents dont le pHi est de 3. Rappel : on vous donne les valeurs approchées de pK d’ionisation des groupements suivants a-amine primaire= 9,3 ; a-carboxylique= 2,1 ; guanidium= 12,5 Quelles sont les propositions compatibles avec les résultats expérimentaux : A. Pédeuxsuprême comporte deux Alanines. B. La séquence du peptide I est : A-R-E-C-R-S. C. Ce peptide pédeuxsuprême possède un pont disulfure intrachaîne. D. Le peptide I possède un cycle imidazole. E. Le pHi du peptide I est de 12,5." J'en suis ici pour la séquence des peptides : I] A R _ _ R S II] S _ F D E Si quelqu'un pouvait m'aider ça serait sympa ^^ Merci d'avance !
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