Clemsoin Posted December 24, 2015 Posted December 24, 2015 Dans le QCM 1 p.27 (Sujet type n°2), on a le peptide GAFES et la question C demande si il a un caractère globalement hydrophobe. La correction compte l'item faux en disant "seul l'AA Phe est hydrophobe, donc il y a moins de 50% des AA du peptide qui sont hydrophobes". Or dans mon cours j'ai marqué que l'alanine et la glycine était faiblement hydrophobe, du coup il ne faut pas les prendre en compte dans l'hydrophobie d'un peptide ? Un peptide SGAGAGA est considérer hydrosuble? (Ce genre d'item ou tu connais tout mais tu sais pas quoi répondre )
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