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Acide Gras avec une triple liaison ?


Go to solution Solved by Joe,

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Bonjour, je me demandais si il était posssible de rencontrer des acides gras contenant une triple liaison ( dans la nature ou créer par l'homme) :)

Merci d'avance pour vos réponse :D

  • Solution
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Oui c'est possible, par exemple l'acide crépénynique qui est synthétisé à partir de l'acide linoléique, mais si le prof n'en a pas parlé ne te prend pas la tête avec ça, c'est anecdotique

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