Annales

[sabriine]

Bonsoir, concernant ce qcm 

QCM 24. Une solution contenant 4 acides aminés (Met, Arg, Phe, Glu) est soumise à une
électrophorèse permettant une séparation en fonction de la charge. Le pH de la solution
est de 7. Les valeurs de pK pour les groupes ionisés de chacun de ces acides
aminés sont les suivantes
Met :    pKa=2,3    pKb=9,7
Arg:     pKa=2,2     pKb=9        pKr=12.5
Phe:     pKa=1.8    pKb=9.5
GIu:     pKa=2.2    pKb=9,7     pKr=4,2

Les 4 acides aminés (AA) séparés par l'électrophorèse sont numérotés de 1 à 4 (AA1 à
AA4). AA1 ne migre pas et reste sur la ligne de dépôt alors que les 3 autres acides
aminés migrent, AA4 allant le plus loin. Le tracé électrophorétique est le suivant :

Dans la correction il est dit que
AA1 = Arg
AA2 = Met
AA3 = Phe 
AA4 = Glu 

Comment pouvons nous s'avoir cela svp ? 

 

 

[Insolence]

Salut !

Il faut que tu calcules le pHi de chaque acide aminé étudié. Ensuite tu dois comparer chaque pHi au pH de la solution utilisée :

- Si le pHi est inférieur au pH alors l'acide aminé sera chargé négativement

- Si le pHi est supérieur au pH alors l'acide aminé sera chargé positivement

- Si le pH = pHi alors l'acide aminé sera neutre.

Plus la différence entre le pHi et le pH est grande plus la charge sera importante. 

Pour la migration tu dois faire en fonction de la charge (+/-) et de son importance.

Voilà ! N'hésites pas si tu a des questions !

[sabriine]

Merci beaucoup tu m'a super éclaircis ! peut tu me rappeler la formule du pHi stp^^

 

[Insolence]

Alors normalement pour un acide aminé avec une chaine latérale non chargée c'est :

pHi = (pKa + pKb)/2

Pour un acide aminé avec une chaine latérale acide : 

pHi = (pKr +pKa)/2 

Pour un acide aminé à chaine latérale basique : 

pHi = (pKr + pKa)/2

 

pKb étant le pK du Nterminal, pKa celui du Cterminal et pKr celui de la chaine latérale.

 

Voilaa 

[sabriine]

Mercii !!

[Océrébral]

Est ce qu'on peut m'expliquer comment vont migrer les aa ? 

[Insolence]

Salut !

Alors le sens de migration tu le déduis grâce aux charges qui sont présentées sur le schéma (je sais pas si c'est très clair). En fait normalement ce QCM s'accompagnait du schéma du gel d'électrophorèse et on voyait clairement que les AA migraient du pôle - (ligne de dépôt) vers le pôle +

Naturellement ce sont les AA chargés le plus négativement qui migreront le plus loin.

C'est plus clair ? 

Edited November 29, 2021 by Insolence

[Océrébral]

@Insolence parfait merci !