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sorbitol et manitol


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slt !

 

je voualis etre sur que cette anée , la prof n'a pas parlé de manitol et de la réduction du fructose . Elle a juste parlé de la réduction u glucose en sorbitol . On est dacc ?

 

merci d'avance 

  • Ancien Responsable Matière
  • Solution
Posted
il y a 44 minutes, N31100 a dit :

slt !

 

je voualis etre sur que cette anée , la prof n'a pas parlé de manitol et de la réduction du fructose . Elle a juste parlé de la réduction u glucose en sorbitol . On est dacc ?

 

merci d'avance 

Je n'ai effectivement pas souvenir qu'elle ait parlé de la réduction du fructose ni du mannitol après à confirmer.

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