melie Posted October 10, 2015 Posted October 10, 2015 Bonjour Dans le qcm 3 du CB de 2010, on nous parle d'un peptide : PACES. Et on nous demande de calculer son pHi. on nous donne les pK d'ionisation des groupements suivants: -alpha-amie secondaire : 10,6 -alpha-carboxylique :2,1 -gamma-carboxylique : 3,9 j'ai donc fait pour PACS -> (2,1+10,6)/2 et pour E -> (2,1+3,9)/2 j'ai additionné mes calculs puis divisé par 5 (le nombre d'acides aminés) et je trouve 5,68. Hors l'item C "le pHi du peptide est 5,7" est compté faux et je ne comprends pas pourquoi. Est-ce-que j'ai fais une erreur de calcul ou bien est-ce seulement une question d'arrondie et de précision? Merci d'avance
andrea-oceane Posted October 10, 2015 Posted October 10, 2015 Coucou! Alors tu as simplement du faire une erreur de calcul donc je te le re-détaille : Dans le peptide PACES tu sais que les AA neutres sont A,C et S donc tu peux les éliminer directement de ton calcul, et tu prends en compte seulement P et E pHi (P) --> (10,6 + 2,1)/2 = 6,3 environ pHi (E) --> (2,1 + 3,9)/2 = 3 pHi (PACES) --> (6,3 + 3)/2 = 4,6 environ. Voilà je sais pas si c'est clair mais sinon hésite pas à redemander!
melie Posted October 11, 2015 Author Posted October 11, 2015 Ha oui d'accord,je prends ceux qui ont une "fonction" différentiable des autres merci beaucoup !
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