Nanou Posted September 30, 2015 Posted September 30, 2015 Bonjour ! Dans un TD de l'année dernière j'ai marqué cet item comme vrai, et j'ai un doute: "A propos des collagènes, ils contiennent des aa rares comme l'hydroxyproline et l'hydroxylysine" Je pensais qu'il contenait seulement l'hydroxyproline pour sa stabilisation... Merci d'avance !!
Solution Broctus Posted September 30, 2015 Solution Posted September 30, 2015 Salut! Il contient souvent de l'hydroxyproline en grande proportion en effet (motif gly-pro-OHpro répété) mais peut aussi contenir de l'hydroxylysine de manière plus mineure.
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