lilythium Posted April 26, 2021 Share Posted April 26, 2021 (edited) bonjour ! quelqu'un peut m'expliquer pourquoi le D est vrai svp ? :)) (je ne comprend pas, surtout que je pensais qu'il y avait des N dans les lysolécithines) https://zupimages.net/viewer.php?id=21/17/lwqi.png et ici https://zupimages.net/viewer.php?id=21/17/vlo9.png je ne comprend pas pourquoi le B est vrai et le D est faux Edited April 26, 2021 by lilythium Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution Bonemine Posted April 26, 2021 Solution Share Posted April 26, 2021 (edited) Salut @lilythium! Pour répondre à tous ces items, il faut connaitre le site de l'activité hydrolytique spécifique de chaque phospholipase (qui reste constant pour tous les substrats glycérophospholipidiques): - PLA1 hydrolyse la liaison ester en position sn-1 - PLA2 hydrolyse la liaison ester en position sn-2 - PLC et PLD, comme indiqué sur ce schéma récap, clive les liaisons O-P de part et d'autre du groupement phosphate. Le 26/04/2021 à 11:57, lilythium a dit : quelqu'un peut m'expliquer pourquoi le D est vrai svp ? :)) Le composé est une phosphatidylcholine, aussi appelée lécithine (2 acides gras en position 1 et 2 + choline en position 3). L'action de la PLA2 provoque l'hydrolyse de la liaison ester en sn-2 => il y a alors libération de deux composés: l'acide gras en position sn-2 et un lysodérivé: la lysolécithine (= la lécithine moins un acide gras= acide gras en position sn-1 + choline en position 3 => donc il y a bien un N !). Le 26/04/2021 à 11:57, lilythium a dit : je ne comprend pas pourquoi le B est vrai et le D est faux La B est vraie car, par définition, la PLA1 hydrolyse la liaison ester en position sn-1. La D est fausse car, par définition, la PLA2 est spécifique du clivage de la liaison ester en position sn-2. Elle n'agit jamais sur la liaison ester en sn-1. Est-ce que c'est bon? Edited April 28, 2021 by Bonemine lilythium 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
lilythium Posted April 26, 2021 Author Share Posted April 26, 2021 Il y a 1 heure, Bonemine a dit : acide gras en position sn-1 + choline en position 3 => donc il y a bien un N !). ah oui d'accord je le voyais dans l'autre sens Il y a 1 heure, Bonemine a dit : La D est fausse car, par définition, la PLA2 est spécifique du clivage de la liaison ester en position sn-2. Elle n'agit jamais sur la liaison ester en sn-1. Est-ce que c'est bon? en fait c'est le sens de sn que j'ai oublié je crois sinon pour le reste c'est niquel ! merci beaucouppp Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bonemine Posted April 26, 2021 Share Posted April 26, 2021 (edited) il y a 24 minutes, lilythium a dit : en fait c'est le sens de sn que j'ai oublié je crois sn-1, sn-2, sn-3, c'est juste une numérotation utilisée pour les glycérolipides qui signifie: en position 1 (carbone le + "haut" de la chaine du glycérol), en position 2 ou en position 3 (là où il y a le phosphate), d'où d'ailleurs le fait qu'on parle de PLA1 ou PLA2 etc. Edited April 26, 2021 by Bonemine lilythium 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
lilythium Posted April 26, 2021 Author Share Posted April 26, 2021 @Bonemine merci encore ! Bonemine 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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