camcam09 Posted April 19, 2021 Posted April 19, 2021 Et bonjour je ne comprends pas pourquoi dans le Qcm 6 l'item C est vrai https://zupimages.net/viewer.php?id=21/16/lyje.png Et pour le Qcm 15 je ne comprends pas pourquoi la C est fausse ! c'est le pouvoir rotatoire spécifique qui dépend de ça ? https://zupimages.net/viewer.php?id=21/16/7i97.png Belle journée !! Quote
Ancien Responsable Matière Solution Hypnos Posted April 20, 2021 Ancien Responsable Matière Solution Posted April 20, 2021 Et Salut @camcam09 la C est vrai car la protéine représente 8% des protéines totales donc si tu as 2%/8% = 25% 22 hours ago, camcam09 said: Et pour le Qcm 15 je ne comprends pas pourquoi la C est fausse ! Normalement le pouvoir rotatoire est nul dans un mélange racémique, donc on s’en fout du milieu est-ce plus clair ? camcam09 1 Quote
Bch14 Posted April 30, 2021 Posted April 30, 2021 Le 20/04/2021 à 08:35, Hypnos a dit : Normalement le pouvoir rotatoire est nul dans un mélange racémique, donc on s’en fout du milieu saluuut @Hypnos et @camcam09 je ne vois pas pk on devrait pas tenir compte du solvant parce que de manière générale (donc racémique ou pas) le pouvoir rotatoire dépend du solvant Quote
camcam09 Posted April 30, 2021 Author Posted April 30, 2021 coucou @Bch14 je pense que de manière générale oui le solvant joue bien un rôle dans le pouvoir rotatoire mais je pense que l'item C est faux car si on modifie les propriétés du solvant dans un mélange racémique cela ne va pas rentrer en jeux puisque les pouvoirs rotatoires vont bouger individuellement mais dans tous les cas il sera égale a 0 car les deux vont s'annuler. Bch14 1 Quote
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