emma'tie Posted April 12, 2021 Posted April 12, 2021 https://tutoweb.org/tat_librairie/Maraîchers/Annales concours/2010-2011/S2 - Concours Maraîchers Mai 2011.pdf Hello, QCM 6 de recherche, j'aimerais savoir comment résoudre l'item C s'il vous plait. Merci d'avance Quote
Ancien Responsable Matière Solution PierrickSenior Posted April 13, 2021 Ancien Responsable Matière Solution Posted April 13, 2021 Salut @emmaj, Avec 100mg d'extrait protéiques l'énoncé nous dis que la lysozyme represente 8% des protéines totales de l'extrait. Donc dans 100mg de protéines on a 8mg de lysozyme. Ensuite nous avons purifié seulement 2mg de lysozyme soit 2/8 -> 0,25. Nous avons donc un rendement de 25% sur cette purification. Bonne journée. emma'tie 1 Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.