Jump to content

titration protéine


Go to solution Solved by SeverusRogue,

Recommended Posts

Posted (edited)

salut,

dans ce schéma on peut voir qu'un excès de protons provoque la titration des protéines mais j'ai du mal à comprendre ce que c'est

le prof dit que les protons vont se coller sur la protéine et modifier ses charges mais c'est un peu vague 

 

w08k.png

Edited by Lemillion
  • Ancien Responsable Matière
  • Solution
Posted

Bonsoir @Lemillion !

 

il s'étend pas trop sur le sujet mais en gros les protons prennent la place des cations qui sont censés se lier aux protéines (qui peuvent être des enzymes par exemple) et donc ça va entrainer des dysfonctionnements de toutes ces protéines

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...