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PV rotatoire du  S acide lactique : + 3.3°g-1 ml dm-1

Un premier lot d'acide lactique LAC1: - 0.66° , pour unne solution de 2g, 20ml, cuve longue de 20cm

Un 2e LAC2: mêmes conditions, -0.33°

 

LAC1 est énantiomériquement pur. VRAI

car on trouve [-0.66°]=-0.33°g-1 ml dm-1 ?

 

Lac2 n'est pas énantiomériquement pur, et présente un excès énantiomérique de 75%. FAUX

Hum hum..

 

Merci pour votre aide!

 

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Alors par rapport à ta première question, au niveau de ton calcul, tu devrais plutôt trouver [-0.66°] = -3.3° g-1.ml.dm-1 (je pense que tu as oublié de convertir les cm en dm)

Pour la deuxième question, quand t'as -3.3° ça te fait 100% d'excès énantiomérique donc quand t'as -0.33 ça donne 10% d'ee.

 

Voilà j'espère avoir été claire

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Bonsoir, je m'incruste :)

Par apport a la 1, mais comment on sait finalement c'est un éninantomere PUR ?

Merci

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