Stark23 Posted December 18, 2020 Share Posted December 18, 2020 Bonsoir je vois pas trop comment la C peut être vrai même si j'ai marqué dans mon cours que si on a une concentration plus faible en enzyme le Km reste le mm je vois pas trop comment c'est possible ?? et du coup la E est fausse car on est en concentration saturante ?? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière El_Zorro Posted December 19, 2020 Ancien Responsable Matière Share Posted December 19, 2020 Salut @Stark23 En effet c'est étrange, tu sais d'où vient ce QCM ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stark23 Posted December 19, 2020 Author Share Posted December 19, 2020 @El_Zorro poly d'entrainement Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière Solution El_Zorro Posted December 20, 2020 Ancien Responsable Matière Solution Share Posted December 20, 2020 D'acc! je dirais que la solution est la suivante : La Vmax représente la vitesse initiale de réaction dans des conditions saturantes (donc égales concentrations d'enzyme et de substrat). Si on diminue la concentration d'enzyme alors la concentration saturante en substrat diminue aussi, et la Vmax également (si on a moins d'enzyme et moins de substrat, a vitesse diminue). C'est pour cela que la C est vraie : si on prend une enzyme en plus faible quantité, sa Vmax diminue. En revanche, si on prend une enzyme déjà saturée et que l'on rajoute du substrat, ça ne fera pas augmenter la vitesse ! Donc si on rajoute du substrat on ne fera pas augmenter la Vmax, et c'est pour cela que la E est fausse ! Est-ce que c'est plus clair pour toi @Stark23 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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