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optique R 2012


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Salut !

 

Pour le QCM 23, il faut trouver la valeur du pouvoir rotatoire de al forme alpha et celui de la forme beta. J'ai expliqué la démarche pour les trouver ici (ne te préoccupe pas du nom du post regarde les messages) :

 

A partir de là la B est fausse, et la A est aussi fausse rien qu'en lisant l'énoncé : pour qu'un mélange soit racémique il faut qu'il y ait autant de chaque composé. Ici ce n'est pas le cas (66-34 ou 62-38 selon la température).

 

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