Lemillion Posted December 13, 2020 Posted December 13, 2020 salut, dans le diapo le prof indique que ce sont les glycérides qui forment des micro-émulsions mais est-ce uniquement les TAG ou bien aussi les DAG et MAG ? Quote
Sniper Posted December 13, 2020 Posted December 13, 2020 salut @Lemillion pour moi c'est caractéristiques des TAG! Quote
Lemillion Posted December 13, 2020 Author Posted December 13, 2020 il y a 4 minutes, Sniper a dit : salut @Lemillion pour moi c'est caractéristiques des TAG! bonsoir mademoiselle, j'ai réécouté il a dit "les glycérides, surtout les TAG, forme des ..." en gros on retient les TAG mais si il parle d'un DAG ça ne sera pas faux ? Sniper 1 Quote
Solution Sniper Posted December 13, 2020 Solution Posted December 13, 2020 il y a 10 minutes, Lemillion a dit : bonsoir mademoiselle, si t'as réécouté et qu'il le présent comme ça, alors oui, je pense qu'il faut retenir ca : il y a 9 minutes, Lemillion a dit : en gros on retient les TAG mais si il parle d'un DAG ça ne sera pas faux ? Quote
Lemillion Posted December 13, 2020 Author Posted December 13, 2020 il y a 17 minutes, Sniper a dit : jme suis dis une fois dans ma vie je vais lui témoigner du respect, j'espère que c'était bien il y a 18 minutes, Sniper a dit : si t'as réécouté et qu'il le présent comme ça, alors oui, je pense qu'il faut retenir ca : on va partir sur ça merci mek Sniper 1 Quote
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