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Glucides questions


Go to solution Solved by Rita,

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Posted
il y a 2 minutes, Lilou a dit :

Slt,

pour la 1, t'es en présence de L galactose car G D D G  , qui est l'énantiomère de D galactose D G G D  qui lui est épimère en C4 du D glucose !  la formulation n'est pas évidente, tu comprends mieux ? 

 

L'oxydation en C1 càd sa fonction aldose, donne gluconique par contre en C6 génère glucuronique 

 

Pour la 3, pour l'hémoglobine glyqueé, la réaction se fait sans intervention des enzymes ! il te faut la distinction entre glycosylation et glycation !

C'est plus clair ?

Posted
il y a une heure, Rita a dit :

Slt,

pour la 1, t'es en présence de L galactose car G D D G  , qui est l'énantiomère de D galactose D G G D  qui lui est épimère en C4 du D glucose !  la formulation n'est pas évidente, tu comprends mieux ? 

oh merci bcp c'est parfait ça 

Pour le reste merci j'ai compris ☺️

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