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gluthation


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Coucou, je voulais juste savoir pourquoi est ce que la masse moléculaire du gluthation oxydé n'est pas de 660 DA? c'est pourtant bien un hexapeptide?

  • Ancien Responsable Matière
  • Solution
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Salut @manoncrtt! J'espère que tu vas bien en cette veille de partiels !

 

Le glutathion sous forme oxydée ou non correspond à un pseudo-tripeptide, en effet c'est la condensation d'acide glutamique, de cystéine et de glycine donc il n'aura pas un poids de 660 Da.

 

Par contre le disulfure de glutathione qui lui correspond à un dimère de molécules de glutathion possède donc 6 AA donc une masse proche de 660Da.

 

Voilà en espérant que ce soit plus clair pour toi !

 

Bon courage pour demain et après demain, donnes tout ! Ne regrettes rien et après profites de tes vacances bien méritées.

 

Force et honneur ❤️ 

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