lacelluledu66 Posted December 2, 2020 Posted December 2, 2020 Coucou! 1. je ne comprends pas pourquoi la E est vraie et la D est fausse svp https://ibb.co/2kkLn4n Quote
Solution Julyse Posted December 2, 2020 Solution Posted December 2, 2020 Salut @Larab ! La molécule est une phosphatidylcholine. La D est fausse car la phospholipase C ne coupe que entre le phosphate et le glycérol. On obtient un diacylglycérol et une phosphocholine. La E est vraie car il y a une coupure (cf schéma au dessus) qui donne un acide gras et un lysophosphatidylcholine (qui est un lysophospholipide). Et tous les lysophospholipides ont des propriétés détergentes. Quote
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