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Vitamine C


Go to solution Solved by GaspardBdls,

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Bonjour,,

 

je ne comprends pas trop les items ci dessous concernant la vitamine C

- est liposoluble : compté faux

- est une molécule polaire : compté vrai 

- participe directement à l'intégrité des phospholipides membranaires : compté faux 

 

Voilaaaa, si l'un de vous pourrait m'éclairer ces petits points ça serait super 😇

 

Merci d'avance 

  • Solution
Posted

Hello ! 

 

Oui en effet la vitamine c est hydrosoluble et non pas liposoluble ! Il s'agit de l'acide ascorbique, molécule polaire et hydrophile, notamment par son groupement acide.

Et oui cette dernière question est bien fausse, ses rôles sont entre autres :

  • anti-oxydant
  • Cofacteur enzymatique 
  • Métabolisme du fer
  • Etc.

Il faut que tu apprennes ses propriétés, c'est assez important 😉

 

Bonne journée et bon courage !

Posted
il y a 19 minutes, GaspardBdls a dit :

Hello ! 

 

Oui en effet la vitamine c est hydrosoluble et non pas liposoluble ! Il s'agit de l'acide ascorbique, molécule polaire et hydrophile, notamment par son groupement acide.

Et oui cette dernière question est bien fausse, ses rôles sont entre autres :

  • anti-oxydant
  • Cofacteur enzymatique 
  • Métabolisme du fer
  • Etc.

Il faut que tu apprennes ses propriétés, c'est assez important 😉

 

Bonne journée et bon courage !

superrr mercii beaucoup 😇

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