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solubilité des lipides


Go to solution Solved by GaspardBdls,

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bonjour, est ce que quand on dit qu'un lipide est soluble dans l'acétone ça signifie qu'il est soluble dans l'hexane ? car on a seulement la notion d'hexane dans nos cours, et souvent dans les qcm on parle d'acétone

merci! 

  • Solution
Posted

Hello, 

en effet c'est assez controversé car l'acétone est polaire, mais ne t'en fais pas, tu as juste à retenir que quand on te parle d'eau, on te demande si la molécule est hydrophile MAIS quand on te parle d'acétone ou d'hexane, on te demande si la molécule est lipophile !

 

Bonne journée et bon courage !! 

Posted
il y a 14 minutes, GaspardBdls a dit :

Hello, 

en effet c'est assez controversé car l'acétone est polaire, mais ne t'en fais pas, tu as juste à retenir que quand on te parle d'eau, on te demande si la molécule est hydrophile MAIS quand on te parle d'acétone ou d'hexane, on te demande si la molécule est lipophile !

 

Bonne journée et bon courage !! 

d'accord merci beaucoup !!

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