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Bonjour


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Bonjour!

1. est-ce que qqn pourrait m'expliquer pourquoi la glucokinase agit préférentiellement en période postprandiale? svp

 

2. que signifie que: L'hexokinase possède une affinité élevée mais une faible spécificité? svp

 

3. je ne comprends pas bien comment un ose avec de l'I2 ou Br2 en milieu alcalin (NaOH) donne un acide aldonique. La fonction aldéhyde devient acide? svp

 

4. est-ce que qqn pourrait me dire ce que veut dire cette phrase svp : La ceruloplasmine traitée par la N-acétylneuraminidase coupe entre le composé et du NANA

 

5. dans ce qcm, est-ce que c'est pas les omega 6 qu'on mange trop ? svp https://ibb.co/2tNW8B6

 

6. je ne comprends pas bien qu'elle est l'action hyperglycémiante du cortisol? svp

 

7. je ne comprends pas pourquoi dans ce qcm on utilise la cctration de NADH pour répondre à la C svp

https://ibb.co/BcSLXTy

pour la D comment sait-on que le volume d'enzyme est 0,1 mL, c'est pas plutôt 0,2 mL? svp

 

mercii

  • Solution
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Hello !

 

1) La glucokinase est très spécifique du glucose mais n'a pas de grande affinité avec ! En gros elle va cibler préférentiellement le glucose mais ne va pas forcément faire son activité sur ce dernier, il va falloir une grande quantité de glucose pour qu'elle se mette au boulot (donc plutôt en post prandial car on est en train d'assimiler beaucoup de glucose).

 

2) L'hexokinase c'est exactement l'inverse ! elle ne vas pas être très spécifique du glucose (glucose, ou un autre sucre, elle s'en fiche, elle fonctionne quand même) mais elle va avoir une grande affinité avec ce dernier ! Donc elle va agir tout le temps, et elle sera la seule à agir quand le sujet sera à jeun (car la glucokinase, elle, n'aura pas assez de glucose dans le sang pour agir)

 

3) Br2 et I2 sont des catalyseurs de la réaction d'oxydoréduction ! En fait pour passer de l'aldéhyde à un carboxyle il va falloir oxyder, il nous faut donc (ici) retirer l'hydrogène du carbonyle (aldéhyde) grâce aux catalyseurs et ajouter OH (qui vient du NaOH) pour créer le carboxyle -> C'est une oxydation ! On forme l'acide aldonique (carboxyle différent de carbonyle).

 

4) Drôle de phrase en effet, on va la décrypter ! On nous parle ici de l'enzyme coupant la NANA (neuraminidase) qui va agir sur la céruloplasmine. La réaction se produit, ce qui veut dire que la céruloplasmine contient un NANA. Ainsi la céruloplasmine, lors de cette réaction, se voit ni plus ni moins, amputée de son NANA !

 

5) Oui en effet tu as raison, les oméga 3 correspondent aux ag que contiennent le foie des poissons par exemple (On n'en consomme pas beaucoup) par contre, on consomme trop de viande rouge (oméga 6) ! Le reste de la phrase est vrai, il faut modifier le 3 pour y mettre un 6

 

6) Alors là ! Il n'y à pas a comprendre mais à apprendre, le Cortisol est une hormone hyperglycémiante car elle active la néoglucogénèse (inverse de la glycolyse sans passer par les enzymes irréversibles). Le cortisol est libéré selon un cycle chronologique (nictémère) on a un pic le matin ! L'intérêt de l'hormone est de filer un coup de boost au corps pour se lever. C'est pour ça que le café le plus efficace est à 10h30, car pendant que la concentration sanguine de cortisol redescend (arrêt de néoglucogénèse qui donnait des forces), la caféine va rendre le dessus tout doucement (elle n'agit pas dans la seconde).

 

7) Ce QCM à en effet fait l'objet d'errata, je t'incite à aller voir dans la partie qui y est réservé (premier topic de la section biochimie) si tu veux ! Donc oui, il ne faut pas s'attarder sur ce QCM !

 

Bonne soirée

 

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