Acides gras

[Emma06]

Bonsoir!  

Je me demandais si les acides gras qu'il y a dans les glycerolipides/sphingolipides sont toujours les mêmes selon la famille (jsp si c'est très clair ce que je dit là), genre si dans les sphingolipides il y a tout le temps un acide arachidonique par exemple (je dit au hasard) ou non il peut y avoir n'importe quel acide gras sur le glycérol?

[SoFosBuVir]

Bonsoir @Emma06! J'espère que ça se passe bien pour toi !

 

Alors, déjà fait attention, dans les sphingolipides, l'unité de base qui permet la constitution de ces sphingolipides n'est pas le glycérol mais bien la sphingosine ( aminodiol à 18C contenant une instauration ). Le glycérol lui permet la formation des glycéro(comme son nom l'indique)phospholipides. 

 

En ce qui concerne ta question, si l'on prend donc des sphingolipides, OUI il peut y avoir plusieurs types acides gras pour une même famille de lipides, c'est ce que l'on voit notamment dans la cette diapo du cours, en vert tu peux avoir la présence d'un acide gras parmi les plusieurs mentionnés ( C 16:0, C 18:0, C 24 etc... indiquant que la liste est non exhaustive)

 

 

Voilà en espérant t'avoir aidée. N'hésites pas si tu as d'autres questions !

 

Bon courage et bonne soirée.

[Emma06]

D'accord merciii j'ai juste une dernière questions pour être sûre d'avoir compris!

il y a 9 minutes, SoFosBuVir a dit :

sphingosine ( aminodiol à 18C contenant une instauration )

La sphingosine contient toujours un acide oléique c'est ça?

Donc en soit on peut dire que dans tout les sphigolipides il y a toujours au moins un acide oléique du coup non?

Donc pour le glycérol les acides gras en C1 et C2 sont n'importe lesquels?

(Jsp si c'est très français ma phrase oups)

[GaspardBdls]

Bonsoir Emma !

 

Alors fais attention ! C'est pas parce qu'on a 18C avec une insaturation qu'il s'agit de l'acide oléique !!

En effet les sphingosines sont créées à partir de palmitoylCoA (16C) et de sérine (3C) (ne t'étonne pas si quand tu regardes la sphingosine tu ne voit que 18C ! la réaction entre les deux molécules libère un CO₂ ! Eheh petit piège)

 

Donc si tu réitère ta question avec le palmitoylCoA : " La sphingosine contient toujours un palmitoylCoA c'est ça? " Eh bien encore une fois, désolé mais non, le fait que l'Ag ait perdu un carbone induit que ce n'est plus un palmitoylCoA. Ce n'est rien de plus qu'une molécule à part entière : la sphingosine ! Elle contient donc de la sphingosine (lol).

 

Donc en sois on peut dire que toutes les sphingosines sont crées à partir de palmitoylCoA qui est un Ag mais on ne peut plus vraiment dire qu'elle contient cet acide gras car il à été transformé. C'est pour ça que la sphingosine est une molécule à part entière (déso je me répète)

 

Enfin, que ce soit pour le glycérol (glycérolipides) ou pour la sphingosine (sphingolipides) techniquement on peut voir une très large gamme d'acides gras se fixer dessus ! Mais toi on t'apprends des lipides spécifiques, des lipides qu'on à l'habitude de voir car ils sont présents en plus grande proportions dans la nature !

 

J'espère que ça va mieux ! Je te souhaite une bonne soirée et un bon courage !

[Emma06]

Okkkkkk ptn grosse révélation dans ma tête je voyais pas la sphingosine comme ça fin je faisais le calcage sur le glycérol BREF merci à vous deux @GaspardBdls @SoFosBuVirvraiment jsp ce que je ferai sans les tuteurs moi

[GaspardBdls]

Avec grand plaisir, on est là pour ça ! ;)