Biochimie, acides aminés

[lisachatroux]

Bonjour,

 

Il y a un type d'exercice que je ne comprends pas. Pouvez-vous me dire comment vous faites pour le résoudre et quelle est votre méthode ?

 

Merci d'avance pour vos réponses

 

Lisa.

[roywoods]

Rien à voir désolée je ne sais pas répondre à ton qcm mais pour tes prochaines questions ( ou si tu veux la réécrire ) pour que ce soit plus simple, met la dans la catégorie cours PASS en UE1 biochimie pour que ce soit plus simple pour les tuteurs pour qu'ils puissent répondre  

[lisachatroux]

Le 16/11/2020 à 10:45, lisachatroux a dit :

Bonjour,

 

Il y a un type d'exercice que je ne comprends pas. Pouvez-vous me dire comment vous faites pour le résoudre et quelle est votre méthode ?

 

Merci d'avance pour vos réponses

D'accord, merci !  

[MrikLeNervuré]

Salut à toi 

 

Alors pour répondre à ce type de QCM il est intéressant  de connaitre le phi de chaque AA ( pas besoin d'être très précis )

Ici il faut savoir que l'arginine à un phi d'environ 11

l'histidine 7,5

la valine et la glycine 6

et le glutamate 3

 

Pour l'item A on a un ph=7 et il faut savoir que la cathode est chargé négativement (elle attire donc les cathions)

aussi il faut savoir que si un AA a pHI supérieur au PH alors l'AA est sous forme de cathion et donc attiré vers la cathode 

Ici on a donc bien deux AA attiré vers la cathode , l'histidine et l'arginine.

 

Pour l'item B il faut savoir que c'est les AA avec un gros phi qui sont élué en dernier 

et donc l'item B est faux

 

Pour l'item C il faut savoir que c'est l'AA le plus hydrophobe qui migre le plus loin.

Donc la C est vrai  

 

L'item D est faux car pour obtenir un médiateur de l'allergie (histamine) il faut faire une décarboxylation   et non une carboxylation de l'histidine.

 

Alors l'item E est un peu plus compliqué 

mais il y a des vidéos sur Youtube qui explique super bien je trouve, notament une du tutorat santé de Tours.

 

J'espère avoir pu bien t'aider