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Glucide


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  • Ancien Responsable Matière
Posted

Bonjour ! J'ai une incompréhension sur une notion du cours. En effet ce composé s'appelle ci dessous le "L-mannulose" (exercice du tutorat)

Or même s'il y'a le CH2OH en haut, pour moi le L-mannulose doit présenter une fonction cétone en C2, d'où le suffixe "ulose" du coup je ne comprends pas. Si ce n'est pas le cas, comment s'appelle ce composé ? 

Quelqu'un peut t'il m'expliquer ? Merciiii

 

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  • Ancien Responsable Matière
  • Solution
Posted (edited)

Salut @GrandPéric !

Je suis tout à fait d'accord avec toi par rapport au suffixe -ulose qui est utilisé pour les cétoses. 

En ce qui concerne ton composé, c'est le L-mannitol qui correspond à la réduction en C1 du L-mannose. 

Bonne fin de journée !

Edited by SBY
  • Ancien Responsable Matière
Posted
il y a 27 minutes, SBY a dit :

Salut @GrandPéric !

Je suis tout à fait d'accord avec toi par rapport au suffixe -ulose qui est utilisé pour les cétoses. 

En ce qui concerne ton composé, c'est le L-mannitol qui correspond à la réduction en C1 du L-mannose. 

Bonne fin de journée !

Super merci pour ton message ! 

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