unelas Posted November 5, 2020 Posted November 5, 2020 bonsoir, petite question banale, comment on fait pour trouver le carbone alpha ? car on dit que c'est celui le plus proche d'un substituant réactif mais si on en a des deux côtés, comme pour l'arginine, comment on fait ? merci ! Quote
Ancien Responsable Matière Solution SBY Posted November 5, 2020 Ancien Responsable Matière Solution Posted November 5, 2020 (edited) Bonsoir @angliquee Le C en alpha correspond au premier C relié à la fonction prioritaire. Pour être plus concret, dans un AA, le groupement prioritaire est COOH, le C alpha correspond donc au C suivant soit celui porteur de la fonction amine. Pour les AA, tu peux le retenir comme ça puisque COOH se trouve au niveau de la partie constante et sera toujours prioritaire. C'est aussi pour ca qu'on parle d'acide α-aminé. Bonne soirée ! Edited November 5, 2020 by SBY Quote
unelas Posted November 5, 2020 Author Posted November 5, 2020 il y a 2 minutes, SBY a dit : Bonsoir @angliquee Le C en alpha correspond au premier C relié à la fonction prioritaire. Pour être plus concret, dans un AA, le groupement prioritaire est COOH, le C alpha correspond donc au C suivant soit celui porteur de la fonction amine. Pour les AA, tu peux le retenir comme ça puisque COOH se trouve au niveau de la partie constante et sera toujours prioritaire. C'est aussi pour ca qu'on parle d'acide α-aminé. Bonne soirée ! d'accord c'est tout simple en fait! merci beaucoup Quote
Ancien Responsable Matière SBY Posted November 5, 2020 Ancien Responsable Matière Posted November 5, 2020 Avec plaisir ! Quote
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