LIPIDES, ETHER PHOSPHOLIPIDES

[Clara2523]

Bonjour, au niveau des alkénylphospholipides, en C1 du glycérol se trouve une liaison à un alcool gras, comment s'appelle cette liaison ? Ether oxyde ou vinyl-ether ? Ou est-ce la même chose ? Merci beaucoup d'avance

[LucaMJG]

Salut. 

Je vais essayer de t'aider sans dire trop de bêtises

 

Alors pour moi c'est la même chose. 

De mémoire j'ai appris le terme ether oxyde pour la liaison d'un alcool au glycerol (résistante aux phospholipases). Mais d'après mes recherches la liaison vinyl-ether est également une liaison d'un alcool gras au glycerol. 

 

Voilà en espérant que ça t'aide. 

 

[Clara2523]

Super, merci beaucoup c'est ce que je pensais aussi mais j'étais pas sure !