Glutathion

[marineemrs]

Bonjour tout le monde :))

 

J'ai pas très bien compris le rôle du glutathion et notamment cette diapositive, j'ai la visio qui a beuguer à ce moment là :((

 

 

[virasolelh]

salut :))

 

alors en gros le gluthation c'est un agent antioxydant, donc qui va réduire le niveau d'oxydation du corps. (tout ce qui touche à l'oxygène s'oxyde, comme le fer qui rouille par exemple)

l'H2O2 (eau oxygénée ou péroxydée) est un exemple de ce phénomène -> l'eau H2O va être oxydée et devenir H2O2. le corps lutte contre ça, puisque c'est dangereux, ça fait des produits très réactifs et 'inutiles' dans le métabolisme. 

ici, deux GSH (gluthations) vont réagir avec l'H2O2 et le transformer en H2O (innofensif), en s'oxydant et donc en devenant GSSG

GSH -> glycine-cystéine-glycine et GSSG -> deux GSH qui ont fait un pont disulfure au niveau des cystéines!!

[marineemrs]

Trop forte la petite 

 

merciii @virasolelh 

[virasolelh]

à l’instant, marineemrs a dit :

Trop forte la petite 

 

merciii @virasolelh 

roooh tu me flattes dis donc 

avec plaisiiir bon courage <333

[DrFail]

Il y a 1 heure, virasolelh a dit :

GSH -> glycine-cystéine-glycine et GSSG

Coucou dsl de déranger, mais je pense GSH serait plutôt : Glutamate (acide glutamique)-Cystéine- Glycine

[virasolelh]

Il y a 7 heures, Paka987 a dit :

Coucou dsl de déranger, mais je pense GSH serait plutôt : Glutamate (acide glutamique)-Cystéine- Glycine

hey tu me déranges pas x)) c'est possible j'ai pris mes notes à la main et je suis pas hyper lisible! merci beaucoup :))))