Stérides

[petitepharmacienne]

Salut! j'ai une question sur les stérols/ stéroïdes/ stérides

Est-ce que la famille s’appelle les STERIDES et dedans on a les STEROLS qui sont les précurseurs des hormones STEROIDES ?

[petitepharmacienne]

de plus, par rapport au cholestérol, on parle de la condensation de 6 unités isopréniques.. je ne comprends pas ce que je dois comprendre

[Nymma]

Salut salut !! 

 

Alors c'est subtile mais la famille s'appelle les stérols et stéroïdes . En fait le terme stérol correspond au noyau à 19C (celui retrouvé dans ton cholestérol par exemple (mais que les carbones hein)) alors que le terme stéroïdes correspond au noyau à 19C + un ou plusieurs hydroxyles. C'est vraiment subtile parce que tu verras que donc ton cours on ne parle quasiment que de stéroïdes. Pour les stérïdes, ce sont des stéroïdes/stérols auxquels on rajoute un AG comme par exemple les ester de cholestérol !

 

Un isoprène est un méthylbutandiène qui est à la base des lipides isopréniques dont les stérols. En fait, je ne connais pas les mécanismes exacts mais j'imagine que ton noyau est issu de ces isoprènes qui s'assemblent de manière à donner le cholestérol. Un isoprène contient 5C donc pour en avoir 27 à la fin il faut bien que tu en condenses (ou utilise si tu préfères) 6 (pour avoir 30C et en éliminer 3). 

 

J'espère que c'est plus clair pour toi sinon n'hésites pas (entre futurs collègues on doit s'aider ) !