Juliette2204 Posted October 4, 2020 Posted October 4, 2020 (edited) Hello, L'item "la structure secondaire de la kératine est constituée d'une super hélice gauche" est compté faux ... Est-ce que c'est parce que la structure secondaire c'est seulement les deux hélice à droite ? Mais du coup la super helice c'est quel type de structure ? Dans le même QCM : " la structure secondaire d'une protéine peut être stabilisée par des liaisons hydrogènes, hydrophobes et ioniques" est vrai. Mais ce n'est pas la structure III ça ? Il me semblait que pour les secondaires c'était seulement des liaisons hydrogènes entre les N-term et C-term Merciiiiiii Edited October 4, 2020 by Juliette2204 Quote
Ancien du Bureau Solution Petit_Bateau Posted October 4, 2020 Ancien du Bureau Solution Posted October 4, 2020 Saluuut @Juliette2204, il y a 10 minutes, Juliette2204 a dit : L'item "la structure secondaire de la kératine est constituée d'une super hélice gauche" est compté faux ... Est-ce que c'est parce que la structure secondaire c'est seulement les deux hélice à droite ? Mais du coup la super helice c'est quel type de structure ? la structure secondaire de la kératine est la double hélice alpha droite. La super hélice gauche est sa structure quaternaire. Donc c'est bien faux. il y a 11 minutes, Juliette2204 a dit : Dans le même QCM : " la structure secondaire d'une protéine peut être stabilisée par des liaisons hydrogènes, hydrophobes et ioniques" est vrai. Mais ce n'est pas la structure III ça ? Il me semblait que pour les secondaires c'était seulement des liaisons hydrogènes entre les N-term et C-term On est dans le même QCM donc je suppose qu'on parle de la kératine qui est une protéine fibrillaire donc il n'y a pas de structure tertiaire pour commencer. Donc dans la structure tertiaire des protéines globulaires, on retrouve des liaisons covalentes et faibles (dont des liaisons hydrogènes). Pour la structure secondaire, il y a bien ce que tu dis mais on retrouve aussi des liaisons hydrophobes, ioniques, électrostatique, VDW,... ce sont des liaisons non covalentes dites faibles ! De plus Mme Sixou mentionne bien que l'on retrouve essentiellement des liaisons hydrogènes mais pas uniquement ça ! Donc l'item est bien juste ! Quote
Juliette2204 Posted October 4, 2020 Author Posted October 4, 2020 il y a 2 minutes, Petit_Bateau a dit : On est dans le même QCM donc je suppose qu'on parle de la kératine Non c'est un QCM de cours général ahah mais merci pour les réponses c'est nickel Bon dimanche ! Quote
Ancien du Bureau Petit_Bateau Posted October 4, 2020 Ancien du Bureau Posted October 4, 2020 il y a 5 minutes, Juliette2204 a dit : Non c'est un QCM de cours général ahah mais merci pour les réponses c'est nickel dans ce notre kératine a servi d'exemple haha Avec plaisir et bon dimanche à toi aussi (n'oublie pas de passer en résolu stp) Quote
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