kiné_tau_corps Posted September 16, 2020 Posted September 16, 2020 (edited) Bonjour, je me posais une question par rapport à des qcms qu'on pourrait avoir en Biomol à Maraichers : En isoélectrofocalisation ( càd trier les protéines en fonctions de leur charge), la prof dit que les AA s'arrêtent de migrer lorsqu'ils sont neutres (elle précise PHi) MAIS les AA hydrophobes par exemple (PHi = 7) sont quand même neutres du PH 2 à Ph 9. Alors ma question est quand la protéine (contenant des AA hydrophobes par exemple) s'arrête-t-elle de migrer ? Edited September 16, 2020 by lilideb Quote
Ancien Responsable Matière Solution Nymma Posted September 17, 2020 Ancien Responsable Matière Solution Posted September 17, 2020 Salut !!! Je pense pas que cette question te sera posée mais de logique je dirais que ta protéine s'arrêtera au niveau de son phi "global" ? Quote
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