donut Posted December 24, 2014 Posted December 24, 2014 Voila j'ai un petit problème car on trouve pas d'exemple concrets pour répondre à ce qcm dans le cours. Est ce que quelqu'un a une idée ? https://docs.google.com/file/d/0BzXVJkWDTRa3ZDR0MUhjRm1rUms/edit?usp=docslist_api
fregevu Posted December 26, 2014 Posted December 26, 2014 Bonjour et dsl de ne répondre que maintenant... c'est vrai qu'il n'y a pas d'exemple dans le cours à propos de liaisons entre des fructoses et des galactoses, en fait la prof veut surtout qu'on soit capable de créer nous même des molécules en connaissant les règles de cyclisation et de liaison/réduction... Donc ici (par ex pour la B) tu sais que la liaison entre le C2 du fructofuranose et le C1 du galactopyranose est possible car on a une fonction réductrice et un OH. Bon courage !
fregevu Posted December 26, 2014 Posted December 26, 2014 Le smiley c'est une erreur, je voulais juste mettre B
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