Benoiwr Posted May 28, 2020 Posted May 28, 2020 Bonjour, Je viens de faire le qcm 18 du poly d’entraînement dans la partie sur les protéines du Pr Perret, et je suis tombés sur ces 2 items faux : B : « La technique de SDS-PAGE sépare les protéines selon leur charge électrique.« D : « Pour savoir si une protéine possède une structure quaternaire il suffit de réaliser deux électrophorèses (SDS-PAGE) en conditionne réductrice et non réductrice, respectivement. Pourriez-vous m’expliquer pourquoi ils sont faux s’il vous plaît ? Je croyais qu’on pouvait faire des électrophorèses avec cette méthode (et que c’était le principe justement). Et pour la D, étant donné qu’avec ces expériences on a du dénaturant et du réducteur, je vois pas ce qui nous empêcherait de savoir si il y a une structure quaternaire. Merci d’avance ! Quote
Ancien Responsable Matière Solution SeverusRogue Posted May 28, 2020 Ancien Responsable Matière Solution Posted May 28, 2020 Bonjour @Benoiwr, On 5/28/2020 at 5:32 PM, Benoiwr said: B : « La technique de SDS-PAGE sépare les protéines selon leur charge électrique.« Expand lorsque tu fais un SDS-PAGE, en plus de dénaturer les protéines et de détruire leur structure quaternaire, elles seront toutes chargées négativement, donc tu ne pourras plus les séparer selon leur charge (puisqu'elles auront toute la même charge) On 5/28/2020 at 5:32 PM, Benoiwr said: D : « Pour savoir si une protéine possède une structure quaternaire il suffit de réaliser deux électrophorèses (SDS-PAGE) en conditionne réductrice et non réductrice, respectivement. Expand ici la seule différence que tu observeras entre les 2, ça sera la présence de ponts disulfures, qui seront détruits par le BME, mais dans les 2 expériences, les structures quaternaires seront détruites par le SDS PAGE, donc tu ne pourras savoir si la protéine a une structure quaternaire ou pas. On 5/28/2020 at 5:32 PM, Benoiwr said: Je croyais qu’on pouvait faire des électrophorèses avec cette méthode (et que c’était le principe justement) Expand en fait l'idée c'est de faire en premier l'électrophorèse, ce qui permet de séparer les protéines selon leur charge, et après seulement, de faire un SDS-PAGE, pour les séparer selon leur poids moléculaire, afin d'avoir une électrophorèse en 2 dimensions. Mais comme on l'a vu pour l'item B, aucun intérêt de faire un SDS PAGE suivi d'une électrophorèse. dis-moi si c'est pas clair quelque part Quote
Metallica Posted May 28, 2020 Posted May 28, 2020 On 5/28/2020 at 5:32 PM, Benoiwr said: La technique de SDS-PAGE sépare les protéines selon leur charge électrique.« Expand Selon leur taille ( le SDS uniformise la charge des prots pour que justement ça n'entre pas en ligne de compte) On 5/28/2020 at 5:32 PM, Benoiwr said: Pour savoir si une protéine possède une structure quaternaire il suffit de réaliser deux électrophorèses (SDS-PAGE) en conditionne réductrice et non réductrice, respectivement. Expand Le SDS supprime la structure quaternaire d'une prot donc tu ne pourras l'observer en utilisant ce detergent ( faudra utiliser un gel filtration par exemple) Quote
Benoiwr Posted May 28, 2020 Author Posted May 28, 2020 @SeverusRogue @Metallica merci pour vos réponse c’est super clair Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.