QCM 55 poly entrainement

[Angele]

Bonsoir,

 

J'ai quelques soucis avec le qcm 55 en PJ.

 

J'ai réussi à faire le A et le B.

 

J'ai fait : - Glucose : 720 * 180 = 129 600

              - Acide palmitique : 256 * 2340 = 599 040

 

Pour la C :

 

Glucose : 129 600 * 0.4 = 51840 puis 51840 / 7.3 = 7 101.4

Acide palmitique : 599 040 * 0.4 = 239 616 puis 239 616 / 7.3 = 32 824.1

 

D'après mon calcul, le nombre de moles d'ATP synthétisées par gramme d'acide palmitique oxydé n'est pas 2 fois supérieur au nombre de moles d'ATP synthétisées par gramme de glucose oxydé, mais beaucoup plus.. Or item noté vrai, où est mon erreur ?

 

D. Faux, Comment répondre ?

 

E. Faux, même question..

 

Merci d'avance

 

 

[adelecalvet]

Salut  

 

Pour A et B il faut diviser et non multiplier

      glucose : 720/180=4 kal/g = 4000 cal/g

      acide palmitique : 2340/256= 9,1 kcal/g = 9100 cal/g

 

Pour le C. du coup ca se verifie bien : nombre de moles d'ATP synthetisés par g d'acide palmitique plus de 2 fois SUP

         glucoce : 4000 x 0,4 = 1600                et    1600/7,3 = 219

         acide palmitique : 9100 x 0,4 = 3640  et     3640/7,3 = 498

 

Pour le D. Il faut remplir les équations au début de l énoncé pour savoir le nombre de molécules d'O2 utilisées

         Glucose : C6H12O6  + 6 O2  -->  6 CO2  +  6 H2O

                         D'où 219 / 6 = 36,5 ATP par molécule d'o2

 

         Acide palmitique : C16H32O2  +  23 O2   -->  6 H2O    +  6 CO2

                         D'où : 498 / 23 = 21,6

 

    Faux : on a plus d'ATP synthétisé par O2 dans le cas du Glucose

 

Pour le E. Faux pour la même raison : on a besoin de plus D'O2 pour dégrader l acide palmitique donc dégrader le glucose sera plus avantageux si l'O2 est limité

 

Voilà

[Angele]

Merci !!!